コーヒー生豆は、当店で焙煎に使用している生豆と同じ品質の豆で、すべて手作業によるハンドピックで欠点豆など異物の除去選別をしておりますので安心してお買い求めいただけます。
また、同じ銘柄の生豆でも焙煎のポイントを変えることで全く違う味のコーヒーになりますのでお楽しみください。


カリブ海に浮かぶアンテイル諸島で一番大きな島、キューバで生産されるクリスタルクイーンより小粒のコーヒー豆です。カリブ海産特有のまろやかな香味が特徴でクセの無い軽いコーヒーがお好きな方におすすめです。


柔らかくとても焙煎しやすい豆です。
中煎りで焼いて、香り際立つコーヒーの味を楽しんで下さい。