生豆240ｇを焙煎します。

クラシックモカは、イエメン産モカの中でも最高級にランクされています。
気品のある味わいの最高級モカ、原生種だけが持つクラシックモカ独特の酸味、豊かな香り、コクをお楽しみください。

おすすめ焙煎度合い：浅煎り・中煎り・中深煎り・深煎り

焙煎のはばが広く、モカ独特の香味を楽しむ浅煎りから豊かな香りやコクを楽しむ深煎りまでどのポイントでもお勧めです。
ひとつの豆で、いろいろな味が楽しめるのがクラシックモカマタリの魅力です。
是非、ご注文の際にお好みの焙煎度合いをご指定ください。